¿CóMO MOLE POBLANO GENUINO

Elaborar un Mole Poblano auténticamente es una desafío que requiere dedicación y una variedad de ingredientes frescos. Inicia con los chiles mulato, moreno y otros tipos, asados y desvenados . Luego, hay que agregar especias como la canela , clavo , estrella de anís y piña , además nueces secos y

Para hacer unas deliciosas fajitas de res a la parrilla, inicia por seleccionar un buen corte de carne, como falda, arrachera o bistec. Pica la carne en tiras finas y combínala con una marinada que incluya zumo de limón, ajo machacado , comino, chile en polvo y sal. Deja marinar la carne por al m